Beneficios de la zanahoria

Beneficios de la zanahoria

Las zanahorias son unas verduras muy saludables para incluir en una dieta diaria. Son ricas en calcio, potasio, manganeso, fósforo, vitamina B, vitamina C y sobre todo vitamina A. Es un alimento muy completo y por ello a continuación os cuento alguno de sus beneficios más destacados:

  1. Por su alto contenido en vitamina A, comer zanahoria mejora la visión y la protege. Principalmente frente a la luz tenue.
  2. Es un potente antioxidante. Previenen el envejecimiento prematuro y reducen el riesgo de aparición de algunas enfermedades crónicas por su alto contenido en betacarotenos. También fortalecen las uñas y el cabello.
  3. Reduce el cansancio y el estrés por su contenido en fósforo y potasio.
  4. Mejora el transito intestinal al tener un alto contenido en fibra. Evita el estreñimiento.
  5. Al tener un alto contenido en fósforo fortalecen los dientes y los huesos.
  6. Tiene efecto diurético por su alto contenido en agua.
  7. Mejoran la calidad de la leche materna por su alto contenido en betacaroteno.


Boticonsejo